Подобно фруктам, ягоды тоже содержат так необходимые организму клетчатку, витамины и антиоксиданты. Кроме того, ягоды богаты содержанием эфирных масел, которые обладают лечебными свойствами.
Замороженные ягоды не менее полезны, чем свежие. Поэтому старайтесь заготовить ягоды заранее или во время не сезона отдать предпочтение замороженным ягодам, так как при длительной транспортировке из теплых стран и хранении ягоды теряют свои полезные свойства. Также не следует забывать о том, что главное достоинство ягод является их же недостатком, поэтому ягоды стоит употреблять в меру, так как высокое содержание в них витаминов и кислоты могут вызвать гиперавитаминоз и аллергию.
На портале FromFarm вы всегда сможете купить ягоды оптом и в розницу.
